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▲「神菜色」西芹炒草莓最受歡迎！(圖／翻攝自現代快報，下同)
大陸中心／綜合報導
餐廳經理表示，「西芹炒草莓」、「梨球燴雞翅」、「培根小番茄」、「火龍果香醋肉」等8道菜都是選用當季最新鮮的水果，定價4至8元人民幣，因為草莓比較貴一點，所以一份8元，「學生熱情很高，400分不到1小時全部賣光」。
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1名大三學生表示，「培根小番茄味道不錯，番茄將培根的油膩感吸收，感覺很清爽，梨子的清涼感也滲透到雞翅內，鹹中帶甜，挺不錯的。」另1名大四學生則表示，吃到火龍果香醋肉時直搖頭 ，一堆黑黑的東西，讓人無法想像，「難道這就是傳說中的黑暗料理？」
據《現代快報》報導，近年來各種水果菜色紛紛出爐，許多大學為留住學生顧客，各出奇招推出新奇料理，南京大學仙林校區近日一口氣推出8道水果「神料理」，果然受到網友熱烈回應，開飯前1小時，餐廳取菜人潮早排成U字形及20公尺長的排隊人龍。
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大陸校園餐廳菜色千變萬化，除了常見的食材外，近年來更流行將「水果」入菜，繼「橘子燒排骨」、「草莓紅燒肉」、「甘蔗炒排骨」、「草莓糖醋里肌」後，最近南京大學推出新菜色「培根小番茄」、「西芹炒草莓」，獲得學生一致好評！
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